Placez les poivrons et les piments quelques instants sous le gril du four jusqu'à ce que la peau cloque puis retirez-les et laissez-les refroidir dans un sac plastique. Étape 2 Epluchez-les, retirez ...

Peu caloriques et bourrés de vitamine C, les poivrons sont excellents pour la santé, nous explique Nathalie Négro, responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains Leurs cousins les ...