在欧美国家，账单金额被视为个人隐私的一部分，类似于年龄和收入。大声询问“How much”相当于公开询问对方的工资，会让人感到不适。因此，服务员通常会将账单夹在小本子里悄悄递上，以保护顾客的隐私。